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Chuletas con salsa de romero

septiembre 9, 2020
Chuletas con salsa de romero

Chuletas con salsa de romero

Chuletas con salsa de romero
Chuletas con salsa de romero

Chuletas con salsa de romero. En ocasiones anteriores hemos presentado algunas recetas con salsa, unas más picositas que otras. Hoy estaremos viendo la forma de preparar una deliciosas chuleta con una salsa muy interesante, con romero. Esperamos sea de sus agrado.

Ingredientes:

  • 4 chuletas
  • 6 ramitas de romero fresco
  • 1 ½ tazas de vino blanco o cerveza
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharada de paprika
  • 2 cucharadas  de aceite
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Aliñamos las chuletas con sal y pimienta.
  2. En el aceite caliente las doramos, de lado y lado, y las retiramos. En esa misma sartén ( a no ser que esté muy quemado) agregamos ajo y refreímos un ratito
  3. Dejamos hervir hasta que se seque la mitad y agregamos nuevamente las chuletas.
  4. Seguimos cocinando hasta que los jugos se hayan secado bastante.

Ya sí es como nos queda nuestra receta de Chuletas con salsa de romero. Buen provecho.

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