Saltar al contenido
Recetas Aquí

Arroz con Chorizo y Fideos Fritos

febrero 14, 2020
Arroz con Chorizo y Fideos Fritos

Arroz con Chorizo y Fideos Fritos

Arroz con chorizo y fideos fritos, sólo de mencionarlo ya se antojan. Un platillo para preparar que seguramente será uno de los favoritos de muchos. Sencilla de preparar y con pocos ingredientes.

Ingredientes

  • 6 tazas de arroz previamente cocinado
  • 1 taza de fideo de cabello cortadito
  • 4 chorizos picados
  • 4 cucharadas de achiote
  • Sal y pimienta al gusto
Arroz con Chorizo y Fideos Fritos
Arroz con Chorizo y Fideos Fritos

Preparación

  1. En el achiote, freímos los chorizos hasta que empiecen a dorar. Agregamos el fideo y seguimos refriendo, hasta que este empiece a tomar un color oscuro.
  2. Luego, agregamos agua, 2 tazas aproximadamente hasta cubrir el fideo en su totalidad. Dejamos cocinando hasta que el fideo esté listo (de ser necesario agregamos un poquito más de agua) y tengamos una especie de salsa cremosita.
  3. Finalmente, combinamos con el arroz, previamente cocinado, y servimos.

Más Recetas Aquí:

Fetuccine Alfredo Vegano

Fetuccine con frutos del mar